
Tailler un olivier est essentiel pour sa santé, sa longévité et sa production. Voici pourquoi 👇
🌿 1. Favoriser la fructification
L’olivier (Olea europaea) produit ses olives sur le bois de l’année précédente.
La taille permet :
- de stimuler la formation de nouvelles pousses,
- d’éviter une production irrégulière (une année forte, une année faible),
- d’obtenir des olives plus grosses et de meilleure qualité.
🌬️ 2. Améliorer la lumière et l’aération
Un olivier non taillé devient dense.
En éclaircissant le centre de l’arbre :
- la lumière pénètre mieux,
- l’air circule davantage,
- on limite les maladies et parasites.
On parle souvent de forme « en gobelet » : le cœur de l’arbre reste ouvert.
🌳 3. Maintenir une belle forme
La taille :
- équilibre la silhouette,
- évite que l’arbre ne devienne trop haut ou désordonné,
- facilite la récolte.
💪 4. Renforcer la santé de l’arbre
En supprimant :
- le bois mort,
- les branches malades,
- les gourmands (pousses verticales inutiles),
on évite que l’arbre gaspille son énergie.
📅 Quand tailler ?
Généralement :
Fin d’hiver / début de printemps (après les gelées).
Entre mi-février et mi-avril dans notre région.
👉 En résumé
Faire appel à un professionnel, c’est :
✔ protéger son arbre
✔ optimiser la récolte
✔ éviter les erreurs irréversibles
✔ travailler en toute sécurité
Contactez Bastidon Jardin pour la taille de vos oliviers.
Nous intervenons autour de Nîmes, Uzès et Alès.